Cinta allah

"Ya Allah..... Tunjukkan kepada kami yang benar dan jadikan pilihan kami
mengikuti yang benar itu.Dan juga tunjukkan kepada kami yang tidak benar
dan permudahkan kami meninggalkannya." Amin.

Khamis, Mei 06, 2010

KENTANG PUTAR

jhgAssa

Assalamualaikum...ermm best nyer dah lama umi duk cari2 resepi ni....tadi gi jalan2 umah kekawan blog..tercium bau.....masakan dr blog kekawan umi ni...
terima kasih ya mas sudi kongsi resepi ni...
...he..he...suka kita
Bahan - bahan sos :
  1. 650 ml air
  2. 5 sudu besar stok ayam maggi, kiub atau stok pekat dalam botol
  3. 1 biji bawang besar - cincang
  4. 1 batang saderi - cincang
  5. 40 gm mentega
  6. 20 gm tepung gandum
  7. 1 sudu besar sos tomato
  8. 1 sudu besar sos tiram
  9. sedikit serbuk lada hitam
  10. kicap pekat
Cara - cara membuat sos :
  1. Masak air dengan stok ayam,saderi dan bawang besar hingga mendidih. Renihkan dalam 10 minit. Tapis ke dalam mangkuk.
  2. Cairkan mentega dan masukkan tepung gandum. Kacau atas api kecil hingga tak melekat pada tepi periuk.
  3. Tuang air rebusan sedikit demi sedikit sambil dikacau supaya tak bergentel.
  4. Masukkan sos tomato dan sos tiram, juga beberapa titik kicap pekat (kicap utk bagi warna). Masukkan juga serbuk lada hitam
  5. Masaklah ikut pekat mana yg disukai.
Untuk kentang putar :
Rebus kentang hingga betul2 lembut dan empuk. Lenyek hingga halus, masukkan sedilit susu segar dan mentega. Kacau sebati dan bentukkan bulat, tuang sos atas kentang.

2 ulasan:

nza berkata...

dh lama nk cari resepi nie...my feveret.......TQ umi....

::Umiliya6677:: berkata...

sama kak nza..

Kami di ijabkabulkan~~

......

.....

Daisypath - Personal picture

Daisypath Anniversary tickers

Puteri ku sayang

Lilypie - Personal pictureLilypie Kids Birthday tickers
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Doa setiap bingkisan ku. .panjangkanlah umur dan berikanlah kesihatan dan murahkanlah rezeki pada ibu ku..jadikan suami ku suami soleh anakku anak solehah..amin...pintaku selalu pada Mu Ya Allah...