Cinta allah

"Ya Allah..... Tunjukkan kepada kami yang benar dan jadikan pilihan kami
mengikuti yang benar itu.Dan juga tunjukkan kepada kami yang tidak benar
dan permudahkan kami meninggalkannya." Amin.

Selasa, Februari 16, 2010

Kurma Ayam

Bahan-bahan

1 ekor ayam - di potong 12 dan di bersihkan

1 biji bawang besar

6 biji bawang kecil

5 biji bawang putih

1 inci halia

300ml susu cair + jus limau (2 biji limau kasturi)-yogart

300 ml air

1 peket kecik rempah kurma adabi....

2 biji ubi kentang-kupas dan belah 4

1 biji tomato-belah 4

2 biji cili merah/hijau-potong 2

5-6 biji cili api

minyak dan garam secukupnya

Bahan untuk menumis

1 biji bawang besar-hiris tipis

2 biji bawang kecil-hiris tipis

1 batang kayu manis

2 biji bunga cengkih

2 biji bunga lawang

2 biji buah pelaga 

Cara-cara 

1. Tumbuk bawang besar, bawang kecil, bawang putih dan halia.

2. Panaskan minyak dan tumis semua bahan tumisan hingga naik bau.

3. Masukkan pula semua bawang yang telah ditumbuk hingga layu.

4. Masukkan pula rempah kurma dan masukkan sedikit air. Gaul sebati dan perlahankan api.

Biarkan rempah masak atau naik minyak. Masukkan garam.

5. Masukkan ayam dan biarkan seketika.

6. Masukkan yogurt, air dan ubi kentang.

7. Biarkan kentang empuk dan kuah pekat...baru masukkan tomato, cili merah dan cili api.

Perasakan garam barulah di padam api.

Tiada ulasan:

Kami di ijabkabulkan~~

......

.....

Daisypath - Personal picture

Daisypath Anniversary tickers

Puteri ku sayang

Lilypie - Personal pictureLilypie Kids Birthday tickers
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Doa setiap bingkisan ku. .panjangkanlah umur dan berikanlah kesihatan dan murahkanlah rezeki pada ibu ku..jadikan suami ku suami soleh anakku anak solehah..amin...pintaku selalu pada Mu Ya Allah...